コーヒーゼリーのレシピと作り方

を紹介します。
ゼリーは簡単に手早く作れるお菓子です。

■フォトアルバム
写真をクリックするとレシピを見る事ができます。

■プロフィール管理人：hidehide(ひでひで)♂
1979年生まれ。ル・コルドン・ブルー代官山校で菓子ディプロムを取得。その知識を応用して独学でパン作りを勉強する。
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■セパレ（離型油）
食パン型などの焼型に吹き付けるだけで簡単に油を塗る事ができます。

コーヒーゼリー

容器に水を入れてゼラチンを振りかける。※

小さな容器に入れる。

しばらくするとゼラチンが水を吸って膨らんでくる。

冷蔵庫に入れて冷やし固める。

鍋に水、インスタントコーヒー、砂糖を入れて火にかける。

インスタントコーヒーと砂糖が溶けたら火を止める。ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。※



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