よもぎ蒸しパン
 |
| | 材料 (4個分) | 卵
砂糖
バター
牛乳
薄力粉
よもぎ粉
ベーキングパウダー
甘納豆
| 50g
40g
20g
50g
100g
2g
3g (小さじ1)
20g
|
|
|
| ＊ |
プリン型などにアルミケースを敷いておく。 |
 |
|
5. |
準備しておいた型に生地をアルミケースの8～9分目くらいまで入れ、甘納豆を散らす。 |
 |
| 1. |
ボールに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。 |
 |
|
6. |
湯気の上がった蒸し器で強火でふたをして15分蒸す。 |
 |
| 2. |
溶かしバターを加え、よくなじませるように混ぜる。※ |
 |
|
|
蒸し上がった状態。 |
 |
| 3. |
牛乳を加えて混ぜる。 |
 |
|
|
|
|
| 4. |
薄力粉とベーキングパウダーとよもぎ粉をふるい入れて混ぜる。※ |
 |
|
|
|
|
|
甘納豆を加えて混ぜる。 |
 |
|
|
|
|
|
よもぎ蒸しパンのレシピと作り方
を紹介します。基本のよもぎ蒸しパンを覚えましょう。