焼き肉弁当のレシピと作り方

を紹介します。
焼き肉弁当の作り方を紹介します。
Hidehide's Home Cooking Recipe
焼き肉弁当
材料 (2人分)
*焼き肉
牛肉 (焼き肉用)
ごま油
200g
小さじ1
・たれ
しょう油
砂糖
白炒りごま
ごま油
長ねぎ(みじん切り)
しょうが(すりおろし)
にんにく(すりおろし)
こしょう
大さじ1
大さじ1
大さじ1
小さじ1
3cm
1/2かけ
1/2かけ
少々
*もやしのピリ辛炒め
もやし
しょう油
ごま油
トウバンジャン
1/2袋
少々
少々
少々
*きゅうりの即席漬け
きゅうり
しょうが


2本
1かけ
大さじ1/2
1/2カップ
*焼き肉
*もやしのピリ辛炒め
1. 牛肉にたれをからめる。
2. フライパンにごま油を熱し、肉を広げて焼く。
3. ごま油を少々足してもやしを炒め、しょう油、トウバンジャンで味を調える。
*きゅうりの即席漬け
1. きゅうりは乱切りにする。しょうがは千切りにする。
2. ビニール袋に1と水と塩を入れて軽くもんで、袋の空気を抜いてきつくしばる。
3. 冷蔵庫で15分おく。
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