豚肉のチーズかつ弁当
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| 材料 (2人分) | | ＊豚肉のチーズかつ | 豚バラ薄切り肉
プロセスチーズ
塩
こしょう
小麦粉、卵、パン粉 | 4枚
4枚
少々
少々
適量 |
| | ＊さつまいもの素揚げ | さつまいも
塩
| 1/4本
少々
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| | ＊にんじんといんげんの揚げ浸し | にんじん
いんげん
お湯
薄口しょうゆ
| 1/2本
10本
1/4カップ
大さじ1
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＊豚肉のチーズかつ |
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＊さつまいもの素揚げ |
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1. |
豚肉でプロセスチーズを巻き、塩、こしょうして、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。さつまいもは7mm厚さのいちょう切りにする。※ |
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2. |
鍋に油を入れて中火にかけ、油がぬるいうちにさつまいもを入れる。※ |
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3. |
油の温度が上がってきたら、1の豚肉を入れて揚げる。※ |
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＊にんじんといんげんの揚げ浸し |
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1. |
にんじんは小さめの一口大に切る。いんげんは半分に切る。 |
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2. |
鍋に油を入れて、低温（160℃）になったらにんじんを入れる。 |
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3. |
にんじんに火が通ったら、いんげんを入れて揚げて、お湯を薄口しょう油を合わせた調味料に入れる。※ |
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豚肉のチーズかつ弁当のレシピと作り方
を紹介します。豚肉のチーズかつ弁当の作り方を紹介します。