ハンバーグのたねのレシピと作り方

を紹介します。
ハンバーグのたねの作り方を紹介します。
Hidehide's Home Cooking Recipe
ハンバーグのたね
材料 (基本の配合)
合い挽き肉
玉ねぎ (みじん切り)

こしょう

パン粉
牛乳
400g
1/2個
小さじ1/2
少々
1個
1/2カップ
1/4カップ
1. ボールに卵を溶きほぐし、牛乳、パン粉を加えて混ぜて、パン粉がしっとりするまでおく。
2. 挽き肉、玉ねぎのみじん切り、塩、こしょうを加えて、均一になるまで混ぜる。
3. 均一に混ざったらできあがり。
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