きのこピラフ
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| 材料 (2人分) | | 暖かいご飯
好みのきのこ
にんにく(みじん切り)
しょう油
こしょう
バター
パセリ (みじん切り)
| 300g (茶碗2杯分)
100g
1かけ
大さじ1
少々
小さじ1
適量
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| 1. |
きのこは食べやすくほぐす。ご飯は冷たかったら、電子レンジで加熱をして温めておく。 |
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| 2. |
フライパンを中火にかけてバターを溶かす。 |
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5. |
全体に油が回ったら、しょう油、こしょうで味を調える。 |
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| 3, |
にんにくを炒める。 |
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6. |
火を止めて、暖かいご飯を加えて練らないように混ぜる。※ |
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| 4. |
にんにくのいい香りがしたら、きのこを加えて炒める。 |
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7. |
器に盛ってパセリを振る。 |
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きのこピラフのレシピと作り方
を紹介します。炒めた具にご飯を混ぜるだけの簡単ピラフです。