きのこおこわ
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| 材料 (2人分) | | もち米
好みのきのこ
しょう油
酒
昆布
水
| 1カップ (約165g)
50～100g (1/2～1袋)
大さじ1
大さじ1
2cm角
7/8カップ (175ml)
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| 1. |
きのこは石づきを取り、食べやすくほぐしておく。 |
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| 2. |
もち米は洗ってざるに上げて水をきる。直径21cmの耐熱ボールに分量の水を加えて30分以上浸水する。※ |
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4. |
ぴっちりとラップをして、楊枝で10個所くらいに穴を開ける。 |
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大さじ2(調味料の入る分の水)を捨て、しょう油と酒を加えて混ぜ、昆布を乗せる。 |
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レンジ強（600W）で5分、弱に切り替えて（解凍モードで150～200W）で12分加熱する。5分蒸らしたらできあがり。 |
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| 3, |
表面を覆うようにきのこを乗せる。 |
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きのこおこわのレシピと作り方
を紹介します。簡単に作れるおこわの紹介をします。